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营养全面的杂粮蜂蜜小薄饼

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现在人们的饮食开始向,营养全面、口感更佳的趋势发展。但提到营养全面这个问题,在这里不得不说一下:我们生活的这个时代,相信很多人每天食用的食物,都是精挑细选出来,更加注重品质、味蕾上的享受。而大多数人,尤其是年轻一代,对于粗粮,仅限于豆子、小米等等,其实,全麦面粉,也算做粗粮的一个种类。我们平时吃的馒头、包子、饺子使用的精面,就是除去了小麦的杂质也是对人体更有益的部分,提炼而成。 今天我要给家人的早餐桌增添一道既美味又营养全面的杂粮蜂蜜小薄饼,杂粮里包含全麦面粉、高粱面、小米面以及黑米面。虽然是黑乎乎的杂粮
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

加入鸡蛋可以增加面糊的劲道口感,搅拌均匀后稍稍醒十分钟,烙出来的薄饼口感焦焦软软的更好吃。面糊的稀稠度,根据个人的爱好酌情处理,喜欢小薄饼软软的,就多加一汤匙牛奶,喜欢稍劲道口感的就少加一汤匙牛奶。

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发布于 2019-08-30

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