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辣白菜炒饭

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聪聪食光

今天聪聪分享给大家这道辣白菜炒饭，它的制作方法简单的不能再简单，但是朴实的外表下隐藏着深深的内涵，隔夜的剩饭与辣白菜炒在一起，让剩饭都变得光彩夺目，每一粒米饭被辣白菜的汤汁包裸着，红红的让人食欲大增，盛上一口放入口中，微微的酸辣之余却是口齿留香，让人禁不住想吃完一整盘。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
辣白菜 100g
、
米饭 1碗
、
鸡蛋 1个
、
大葱 少许
、
生抽 1大勺
、
白糖 1小勺
、
黑胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1、辣白菜要新鲜的最好不要太酸的，会影响炒饭的整体口感。 2、辣白菜汤汁保留，在炒辣白菜的时候可以一起放入锅中。 3、米饭用隔夜不粘的米饭，炒出来的米饭颗粒分明更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-29

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