香辣蟹炒年糕
蟹与年糕的碰撞……便是美味
-
步骤1/11
点击查看大图
清洗干净之后,处理螃蟹️,去掉内脏
-
步骤2/11
点击查看大图
处理好后把螃蟹切两半,放入料酒,五香粉,盐少许腌制10分钟,腌制好后切面蘸上淀粉备用
-
步骤3/11
点击查看大图
把腌制好的蟹块放入锅中炸至金黄后捞出
-
步骤4/11
点击查看大图
备好,姜,香叶3片,蒜,辣椒️,花椒适量
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内烧油放入配料,加入一勺半豆瓣酱炒出红油……
-
步骤6/11
点击查看大图
如图
-
步骤7/11
点击查看大图
放入炸好的蟹块翻炒,中火不要粘锅
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中加水放入备好的年糕,生抽,老抽少许,白糖,料酒,盐适量
-
步骤9/11
点击查看大图
中火,加入年糕后注意不要粘锅,最好翻炒均匀收汁后加入少许的青椒块点缀其中……
-
步骤10/11
点击查看大图
美味做好装盘出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
相当好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
香辣蟹炒年糕的其他做法
香辣蟹炒年糕的相关分类
香辣蟹炒年糕的相关推荐
-
香辣蟹
8271173人看过 -
#中小学生营养餐#辣炒鸡块
141174人看过 -
家常毛血旺
65362人看过 -
酱牛肉
253921人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33875335人看过 -
香辣蟹 | 日食记
2565656人看过 -
蒸双臭
51046人看过 -
用河蟹做的香辣蟹,味道竟然超级棒
589670人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
155206人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#原滋原味盐水虾
179746人看过 -
毛豆炒鸡蛋
3612027人看过 -
大厨的牛排腌制 无需酱料就好吃的牛排
414522人看过