芹菜炒粉儿
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步骤1/9
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芹菜洗净切条
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步骤2/9
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瘦肉切片或切丝
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步骤3/9
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粉条直接下锅煮熟
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步骤4/9
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煮熟捞出来放凉水里泡着
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步骤5/9
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油热放肉炒至发白
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步骤6/9
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放芹菜和葱蒜
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步骤7/9
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翻炒至芹菜熟了放酱油
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步骤8/9
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放粉条,盐和鸡精。翻炒出锅,我没放花椒面,爱吃可以放。不放也好吃
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最后一步
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装盘,很好吃,口重的就稍微多加点酱油,下饭。
我觉得芹菜不用焯水,炒5分钟就很容易熟,要是有孩子吃,芹菜就切好后炒一下水,孩子更好咀嚼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
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