麻香银鱼虾皮
还有几天就开学了,给我家大宝做一点小吃。这次老姐回家带了一大包的银鱼,我想着就用它来配上家里的虾皮,给孩子做一份补钙又可以当零嘴的小吃。你们要是家里有这样子的食材,也可以试着配炒一下哦,真是鲜香极啦。为了让鲜味更浓郁,我们记得要先将姜丝爆香哦。
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步骤1/6
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备好所用食材。
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步骤2/6
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将银鱼及虾皮先过一下水,然后控干了备用。
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步骤3/6
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锅里加油,下姜丝小火爆香。
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步骤4/6
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然后将控水的银鱼虾皮下锅,中火煸炒至脆香。
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步骤5/6
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最后加入熟芝麻提点提口感。
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最后一步
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这样子凉透了就可以密封保存。一天不要吃太多,一小匙就可以哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
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