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肉丝榨菜

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清水鱼翅

炸菜肉丝，是一道传统菜，享誉大江南北，做法非常简单，但是超级下饭。与米饭是绝配，别看没有大鱼大肉贵，但是吃着可口，儿子经常点名让我给他做，每次连菜带饭一大盘不够吃的，这几天开学了，孩子上学辛苦，有一顿可口的饭菜是对孩子学习的最大支持，妈妈们试试这道菜，孩子准爱吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
榨菜2块 250g
、
瘦肉 150g
、
葱 少许
、
姜 少许
、
八角 3瓣
、
生抽 1茶匙
、
酱油 1茶匙
、
淀粉 少许
、
料酒 2茶匙
、
盐 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-29

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