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佛卡夏的做法

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佛卡夏

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省时省事的佛卡夏，早上可以给孩子当早点，既能满足早上晚起会儿的小愿望，又能让孩子吃上现出锅的，一举两得。

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1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉或高粉 350g

、

盐 5

、

酵母 4g

、

橄榄油 30g和面

、

糖 10g

、

水 200g

、

橄榄油适量刷面用

、

西红柿适量

、

百里香适量

、

黑橄榄适量

、

迷迭香适量

、

黑胡椒粉适量

、

罗勒适量

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉+糖+盐+酵母+水，倒入面包机里揉成面团，成团后加橄榄油继续揉几分钟。醒发30分钟，整形放在刷油的烤盘里，保鲜膜封好，入冰箱冷藏。
步骤2/9 点击查看大图
预热烤箱200度10分钟。在面皮表面用手指按一按。
步骤3/9 点击查看大图
料汁:橄榄油+蒜末+迷迭香+百里香+罗勒+盐浸泡一会儿。
步骤4/9 点击查看大图
西红柿和黑橄榄也泡在橄榄油里
步骤5/9 点击查看大图
先刷一层料
步骤6/9 点击查看大图
摆上西红柿和橄榄
步骤7/9 点击查看大图
表面再拧上一些现磨黑胡椒
步骤8/9 点击查看大图
美味的佛卡夏出锅了
最后一步点击查看大图
早上再搭配一杯核桃豆浆。孩子很爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-29

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