西红柿炒鸡蛋（甜口）
我最爱吃我自己做的西红柿炒鸡蛋，因为完全是我爱吃的甜口。我妈做的，外面餐厅做的我都不喜欢。
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步骤1/10
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准备好食材 鸡蛋打散的时候可以加一些水 口感细嫩 当然也可以不加水 我这是加过水的
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步骤2/10
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热锅凉油 5g油 倒入蛋液
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煎好鸡蛋 盛到盘子里 待用
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步骤4/10
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倒油5g 放西红柿 放盐2g
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步骤5/10
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炒出沙沙的西红柿肉时 放煎鸡蛋
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步骤6/10
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加入白糖 转小火 翻炒均匀
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慢慢出汤 把鸡蛋泡到汤汁里 翻炒均匀 起锅
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上桌
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开吃
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最后一步
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早餐的一员
1鸡蛋煎好先盛出来再去炒西红柿，保证简单形状色泽漂亮
2放糖之后小火，西红柿更好出汤，让煎蛋吸收足够汤汁，味道更浓郁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-29
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