芋泥蛋黄餐包
-
步骤1/8
点击查看大图
1、波兰种全部材料混合后,室温发酵至蜂窝状
-
步骤2/8
点击查看大图
2、波兰种与主面团除黄油外所以材料混合至粗膜后,加入黄油揉至扩展
-
步骤3/8
点击查看大图
3、基础发酵后,将面团分割成6份,覆盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
4、取一个面团,擀成三角形,将芋泥与蛋黄放在中间位置
-
步骤5/8
点击查看大图
5、将三角形上面的角向下折,捏紧
-
步骤6/8
点击查看大图
6、再将左右两个角依次折叠包裹住馅料,捏紧边缘
-
步骤7/8
点击查看大图
7、进行2次发酵,发酵至2倍大后,表面筛粉,用刀片划出线条
-
最后一步
点击查看大图
8、烤箱180度烘烤18到22分钟,具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
芋泥蛋黄餐包的其他做法
芋泥蛋黄餐包的相关分类
芋泥蛋黄餐包的相关推荐
-
核桃酥
8182298人看过 -
香浓酥脆的牛乳棒饼干
21698人看过 -
榨菜肉丝米粉
85422人看过 -
#中秋节还可以这么过#油炸酸辣加拿大北极虾生虾
173099人看过 -
平底锅做月饼【枣泥酥皮月饼】附:自制纯正枣泥馅
1159318人看过 -
老北京豌豆黄(木糖醇版)
543783人看过 -
蒜香骨
302099人看过 -
燕麦香蕉碗
21758人看过 -
6寸全蛋海绵蛋糕---用面包机做出的美味蛋糕
292251人看过 -
香芋酥⭐️自制芋泥馅清香软糯
574745人看过 -
杂粮糕
138021人看过 -
无油全麦芋头饼
83425人看过