烤茄子
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步骤1/8
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1.茄子2个,从中间切开,茄子上多划几刀,方便入味,烤盘上放入锡纸,再放上茄子
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步骤2/8
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2.茄子上均匀的浇上花生油,有刷子刷上最好
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步骤3/8
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3.放入烤箱,150度烤10分钟
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步骤4/8
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4.蒜剁碎,红辣椒切末,锅中花生油烧热,加入蒜末炒香
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步骤5/8
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5.蒜末盛在碗中,加辣椒末,盐,生抽,蚝油,十三香,搅拌
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步骤6/8
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6.把调好的调料摆在茄子上
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步骤7/8
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7.放入烤箱,150度烤20分钟
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最后一步
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8.烤好了,撒上葱花,好香也美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
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