素炒腐竹
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非常好吃的素炒腐竹,木耳可以清肺,腐竹含有丰富的蛋白质,配上白米饭真的非常好吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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腐竹、木耳提前泡好,胡萝卜、黄瓜切片;
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步骤2/3
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起锅热油, 爆香蒜末看,放入木耳和胡萝卜翻炒至断生,再放入黄瓜和腐竹;
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最后一步
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放入蚝油、生抽、老抽、盐翻炒均匀,最后调水淀粉勾芡至汤汁浓稠即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
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