法式青口贝
老婆去欧洲回来后,心心念念比利时吃到的这道青口贝,因为比利时也有法语区,所以应该同法式青口贝差不多,我就做了这道菜
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步骤1/10
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洋葱大蒜切丁
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步骤2/10
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黄油下锅
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步骤3/10
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炒洋葱大蒜丁时加黑胡椒调味
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欧芹叶切碎
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步骤5/10
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加入淡奶油
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加入白葡萄酒
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步骤7/10
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锅里微微冒泡后加入盐
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步骤8/10
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青口贝洗刷干净,尤其壳上的小螺
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步骤9/10
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煮沸后加入柠檬汁和擦一点柠檬皮,再煮五分钟
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最后一步
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大功告成!法式青口贝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
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