黑米发糕
浏览 77747 · 收藏 532 · 学做 1
将做法保存到手机
一次发酵,蓬松不塌陷
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将所需食材称重,倒入大点的容器里混合,温水的水温35度左右
-
步骤2/4
点击查看大图
搅拌均匀至无面粉颗粒
-
步骤3/4
点击查看大图
8寸模具铺入油纸,没有油纸就刷一层油,方便脱模。倒入面糊平摊开,然后震几下,盖上保鲜膜或者盖子,发酵至1.5倍大
-
最后一步
点击查看大图
锅里水开后蒸25分钟即可,锅里取出来时,要小心水蒸气烫手(♡˙︶˙♡)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-27
换个做法
黑米发糕的其他做法
黑米发糕的相关分类
黑米发糕的相关推荐
-
椰蓉饼干
170430人看过 -
红豆薏米粥
518769人看过 -
仙气飘飘的焦糖杏仁糯米船
111832人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58385999人看过 -
奥尔良脆皮烤鸡翅#肉食者联盟#
2044661人看过 -
超快手!酥得掉渣的三角椰蓉饼干!
58742人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2837246人看过 -
红豆薏米粥
16368人看过 -
可以去开店的酸辣无骨鸡爪
460938人看过 -
自制新年伴手礼~酥脆可口的杏仁糯米船
20683人看过 -
米糕
489840人看过 -
大米糕
7587851人看过