风味十足的牛肉罩饼~
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步骤1/10
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准备好所需要的食材。
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牛肉切成小块,浸泡在清水里。
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大葱切段备用。
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步骤4/10
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芹菜去根去叶,然后切段备用。
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步骤5/10
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牛肉下锅焯水,加入姜片,煮熟后捞出。
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步骤6/10
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煮熟的牛肉放入炖锅内,加入清水,以及葱段,辣椒,蒜瓣,姜片。
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步骤7/10
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将所有的调料放入调料袋,然后放入锅内。
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步骤8/10
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接着加入适量生抽,料酒,生抽,五香粉,胡椒粉,孜然粉。
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步骤9/10
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煮开后放入盐,芹菜段,盖上锅盖煮一段时间。
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最后一步
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把饼切成小块,放在盘中,然后把煮好的汤汁淋在饼上,美味的牛肉罩饼就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-27
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