玉米松子蛋炒饭
家里就只有一碗冷饭了,三个人吃肯定不够。我就配入了多多的辅料来配炒,这样子一下子将一碗饭变成了三碗饭,朋友们要是遇到这样子的情况,也可以试一下我这个方法哦。
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步骤1/11
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备好所用食材,冷饭,玉米,洋葱,黄瓜,鸡蛋,松子。
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分二个蛋黄在冷饭里,然后其它的鸡蛋打散,再将所需的食材洗切好备用。
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步骤3/11
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锅里加油,将蛋液下锅,炒至凝固出味。
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步骤4/11
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将炒好的鸡蛋划至一边,再将玉米粒下锅同炒至出味。
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步骤5/11
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加入适量的细盐调味。
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步骤6/11
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再将裹好蛋黄液的冷饭下锅,同炒至饭香微干就可以。
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步骤7/11
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再将料酒,洋葱,黄瓜丁下锅,同炒至食材相到融味就可以。
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步骤8/11
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然后再加烤过的松子微炒一下。
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步骤9/11
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再将葱花下锅,即提色又点缀了色彩。
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步骤10/11
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然后临出锅前再加入少许的生抽提个鲜。
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最后一步
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这样子一份香香又有料的玉米松子炒饭完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-27
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