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玉米松子蛋炒饭的做法

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玉米松子蛋炒饭

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家里就只有一碗冷饭了，三个人吃肯定不够。我就配入了多多的辅料来配炒，这样子一下子将一碗饭变成了三碗饭，朋友们要是遇到这样子的情况，也可以试一下我这个方法哦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冷饭 1碗

、

玉米 1个

、

黄瓜 1个

、

洋葱半个

、

鸡蛋 5个

、

细盐适量

、

葱适量

、

玉米油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
备好所用食材，冷饭，玉米，洋葱，黄瓜，鸡蛋，松子。
步骤2/11 点击查看大图
分二个蛋黄在冷饭里，然后其它的鸡蛋打散，再将所需的食材洗切好备用。
步骤3/11 点击查看大图
锅里加油，将蛋液下锅，炒至凝固出味。
步骤4/11 点击查看大图
将炒好的鸡蛋划至一边，再将玉米粒下锅同炒至出味。
步骤5/11 点击查看大图
加入适量的细盐调味。
步骤6/11 点击查看大图
再将裹好蛋黄液的冷饭下锅，同炒至饭香微干就可以。
步骤7/11 点击查看大图
再将料酒，洋葱，黄瓜丁下锅，同炒至食材相到融味就可以。
步骤8/11 点击查看大图
然后再加烤过的松子微炒一下。
步骤9/11 点击查看大图
再将葱花下锅，即提色又点缀了色彩。
步骤10/11 点击查看大图
然后临出锅前再加入少许的生抽提个鲜。
最后一步点击查看大图
这样子一份香香又有料的玉米松子炒饭完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-27

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