Q弹爽口的网红椰子冻，简单几步就能做到，好吃到爆！的做法

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Q弹爽口的网红椰子冻，简单几步就能做到，好吃到爆！

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简单0失误的椰子冻，了解一下~

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

椰青 4个

、

椰浆 200克（一盒）

、

纯牛奶 250毫升（一盒）

、

吉利丁片 6片

、

白砂糖 80克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备4个椰子，可以买的时候让店员帮忙开好
步骤2/11 点击查看大图
将椰子水倒入一大盆中备用
步骤3/11 点击查看大图
白砂糖、纯牛奶和椰浆准备好
步骤4/11 点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软后取出挤干水份
步骤5/11 点击查看大图
把椰浆、纯牛奶、白砂糖和泡软后的吉利丁片放入锅中
步骤6/11 点击查看大图
再倒入椰子水（我做的多，把所有的椰子水都倒进去了，如果做的少只需两至三个的椰子水就可以了）开小火搅拌煮至白砂糖和吉利丁片完全溶化
步骤7/11 点击查看大图
把煮好的汁液倒入开好的椰子容器中
步骤8/11 点击查看大图
盖紧放入冰箱冷藏8小时以上即可食用（我是晚上做好，第二天才吃）
步骤9/11 点击查看大图
表面撒上少许椰蓉，放上薄荷叶稍作装饰即可享用~
步骤10/11 点击查看大图
Q弹美味的椰子冻，夏天吃太爽了❤️
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这是用杯子装的，美美哒！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-27

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