新西兰海鲜越式春卷
新西兰海鳌虾生长在南极和新西兰之间的150至650米深的狭长海域,海鳌虾生长周期缓慢,虾龄可达15年以上且无法人工养殖,新西兰海螯虾大部分出口中国。 新西兰所有人工养殖的三文鱼都是帝王鲑,本地没有其他鲑鱼品种。新西兰青口贝在捕捞后的数小时内进行速冻处理,最大程度保证口感和营养,无论是奶白的色公贝,还是杏红色的母贝都能带来美妙的视觉享受和新鲜的味蕾享受。越式春卷虽然制作起来较为繁琐,但是包着满满馅料的春卷,蘸一点泰式酸辣酱,健脾开胃,刺激食欲,新西兰优质海鲜的美味随之充满口腔。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
越式春卷皮放入温水中,略软化后取出。
-
步骤2/8
点击查看大图
取一张越式春卷皮,放上米粉、薄荷叶、胡萝卜丝、罗勒叶、加1勺蛋黄酱,撒上洋葱碎和熟白芝麻粒。
-
步骤3/8
点击查看大图
春卷一:放上两只新西兰海螯虾的完整虾肉。
-
步骤4/8
点击查看大图
春卷二:放上三条新西兰三文鱼肉。
-
步骤5/8
点击查看大图
春卷三:放上4块新西兰青口贝肉。
-
步骤6/8
点击查看大图
在三个春卷上分别铺上香菜叶和黄瓜丝。
-
步骤7/8
点击查看大图
卷起春卷皮,一边卷一边向里拉,这样能卷的更紧实。在春卷皮卷起过半时,将两边向里折起封口,继续卷,直至春卷皮完全卷好。
-
最后一步
点击查看大图
刀刃蘸水,防止切春卷时粘连。将春卷两头切掉,将春卷切成小段,将切好的春卷段立式摆盘,搭配泰式酸辣酱食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-27
新西兰海鲜越式春卷的相关分类
新西兰海鲜越式春卷的相关推荐
-
#我的夏日味道vlog#夏日开胃小吃『越南春卷』
138497人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #越南水晶春卷
98682人看过 -
越南春卷
130162人看过 -
#中西结合还可以这么吃#加拿大北极虾越南春卷
142277人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5287887人看过 -
越南春卷
143637人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25302075人看过 -
#打工人的健康餐#包春卷
152403人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18024591人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89481425人看过 -
#打工人的健康餐#凉拌风味鹌鹑蛋
205303人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5634603人看过