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新西兰海鲜越式春卷

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新西兰海鳌虾生长在南极和新西兰之间的150至650米深的狭长海域,海鳌虾生长周期缓慢,虾龄可达15年以上且无法人工养殖,新西兰海螯虾大部分出口中国。 新西兰所有人工养殖的三文鱼都是帝王鲑,本地没有其他鲑鱼品种。新西兰青口贝在捕捞后的数小时内进行速冻处理,最大程度保证口感和营养,无论是奶白的色公贝,还是杏红色的母贝都能带来美妙的视觉享受和新鲜的味蕾享受。越式春卷虽然制作起来较为繁琐,但是包着满满馅料的春卷,蘸一点泰式酸辣酱,健脾开胃,刺激食欲,新西兰优质海鲜的美味随之充满口腔。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2019-08-27

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