鲜笋鲜肉干贝柳叶饺子
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麻竹笋的鲜甜只有尝过的人才知道,每年夏天是麻竹笋的盛产期,每每到了这个时间,竹笋开始出土的时候,我家先森就会一直念叨着要回老家,目的就为了这口刚出土的鲜笋丝。回来的时候也一定带上好几十斤回来,可以吃上好几天。想着法子变着样制作竹笋料理,这鲜笋饺子就是其中一道,通常我家那两位爷对饺子都不怎么感兴趣,而这个笋饺子他们却非常喜欢,哈哈……
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
煮熟笋丝
400g
、
猪肉
250g
、
干贝
30g
、
香菇
10朵
、
葱
3条
、
盐
6g
、
酱油
2汤匙
、
干贝露
1汤匙
、
食用油
1汤匙
、
鸡粉
2克
、
胡椒粉
2克
、
小饺子皮
260g
烹饪步骤
步骤4/27
展开全部27个步骤
发布于 2019-08-27
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