自制紫菜包饭
以前还没生小孩的时候就特别喜欢吃饭乖的孩子,让看的人都觉得饭菜很美味,很有食欲。立志自己的小孩也要培养成一个可以专心吃饭的宝宝。 从他还在肚子里的时候,我就尽量不挑食。等他出生开始添加辅食了,便让他尝遍各种味道,酸甜苦辣,什么都安排上。 变着花样给他做好吃的。 紫菜包饭算是很常做的了,进食方便而且材料丰富,味道有点酸酸甜甜的,宝宝会吃上瘾。
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步骤1/17
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淘洗一遍精米,加入适量的清水先焖饭
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步骤2/17
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食材准备好,防止制作过程中手忙脚乱
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步骤3/17
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黄瓜、胡萝卜分别切丝备用
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步骤4/17
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鸡蛋煎成蛋饼后也同样切条备用
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步骤5/17
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烧点水,烫熟胡萝卜后捞出来放凉备用
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步骤6/17
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另取一个小锅,把辅料中的醋、糖、盐烧开煮化即可离火放凉,就成了自制的寿司醋了
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步骤7/17
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米饭煮好了,粒粒晶莹饱满,颗粒分明,偷偷试了一口,很香甜
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步骤8/17
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将米饭倒在较大的容器中,倒入预先煮好的寿司醋,拌匀它
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步骤9/17
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取寿司帘,依次放上一张保鲜膜、紫菜,取3勺米饭抹匀,薄薄一层就好
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步骤10/17
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然后再放上准备好的配菜(其实爱吃什么放什么也是可以的)
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步骤11/17
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从下往上提起一头,边卷边压寿司帘,卷紧它就好
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步骤12/17
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多出来的材料、米饭怎么处理呢?混在一起
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步骤13/17
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拿出我的神器
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步骤14/17
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将米饭放入格子中,使劲摇起来,就成了一颗颗的饭团啦足以让饭渣宝宝为之倾狂的饭团,包饭就做好啦!
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步骤15/17
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美味便当做好啦
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步骤16/17
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狠粮优选精米,原始米香等你品
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最后一步
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1.煮米饭的水量怎么控制呢?我一般是水没过米1厘米就可以;
2.包饭用的紫菜可以选烧海苔,挺香的;
3.寿司帘与紫菜中间一定要放一张保鲜膜,不要问我为什么,因为我知道;
4.大点的孩子,肉松可以换成肉丝、鱼,大人可以放点泡菜;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-26
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