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蒜香五花肉盖饭

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小羽私厨

干煎的五花肉片是荤味打江山的冲锋号，靠炙烤干煎就能集结各路馋猫。加了大把蒜末之后更有万人之上的酣畅快意，蒜末配着酱油、蜂蜜，在五花煎到最热闹的状态时兜头浇下，平底锅的热度让蒜香一秒之内在锅里蔓延开，顺着煎出的油脂渗透，让酱味十足的蒜香在短时间内攻占锅内堡垒位置，不服都不行。
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
五花肉 300克
、
蒜瓣 5瓣
、
姜末 5克
、
生抽 30克
、
料酒 15克
、
蜂蜜 15克
、
盐 2克
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士



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发布于 2019-08-26

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