蒜苗炒肉
蒜苗炒肉,我们全家都喜欢吃,是我家餐桌上经常出现的菜,这个蒜苗呀,是老妈种的,我从老家带回来放到阳台花盆里,想吃的时候就拔出来,这方法是真好,挺不错的保存方法.老妈种的小蒜,很香甜,跟外面卖的不一样.我女儿也超级喜欢吃
-
步骤1/6
点击查看大图
将材料准备好.如果蒜苗根部较大,就要用刀拍裂一下,这样以便入味
-
步骤2/6
点击查看大图
先烧热锅,下油,下入瘦肉,急火翻炒,加盐和生抽炒至变色后捞出.
-
步骤3/6
点击查看大图
大火爆蒜苗根部.淋少许水,爆炒.
-
步骤4/6
点击查看大图
蒜苗根部炒熟后,再放入蒜苗叶部,翻炒,加盐和鸡粉炒匀.
-
步骤5/6
点击查看大图
加入炒好的瘦肉一起翻炒即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
开吃了。
这是一款简单的家常菜.蒜苗根部和叶部一定要分开来,根部先炒至入味后再翻炒叶部,这样会比较好吃.口感较好.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-26
蒜苗炒肉的相关分类
蒜苗炒肉的相关推荐
-
#黄河路美食#蒜苗炒肉
135125人看过 -
超快手的家常小炒，蒜苗炒肉，超级下饭
1991094人看过 -
蒜苗炒肉丝#鲜香滋味，搞定萌娃#
293241人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
866418人看过 -
皮蛋豆腐
31039718人看过 -
鱼香茄子
49243638人看过 -
蒜苗炒肉
188080人看过 -
尖椒干豆腐丝
11229680人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3476228人看过 -
地三鲜
35156914人看过 -
干煸豆角
1516938人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4275527人看过
