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芋泥麻薯盒子蛋糕不用裱花也好吃好看的蛋糕的做法

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芋泥麻薯盒子蛋糕不用裱花也好吃好看的蛋糕

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这个盒子蛋不用裱花，往好看的盒子一装就可以送别人，不用小心怕它坏掉哦。

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鸡蛋 5个

、

糖 80克

、

奶 60克

、

玉米油 40克

、

低粉 80克

、

水磨糯米粉 75克

、

玉米淀粉 20克

、

鲜奶 155克

、

糖 40克

、

黄油 10克

、

芋泥 300克

、

香甜沙拉酱适量

、

肉松适量

、

海苔碎少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先做戚风部份，做一个八寸的用了五个蛋，戚风做法不多说了，大家都会。
步骤2/6 点击查看大图
戚风烤好完全冷却后脱模取出。参考盒子的大小，切出一个比盒子稍大一圈的圆型分成两片。麻薯部分的所有食材混合，盖上耐热保鲜膜，放微波炉高火三分钟即可，取出揉匀晾凉。
步骤3/6 点击查看大图
将一片蛋糕放入盒子底部
步骤4/6 点击查看大图
将香芋泥铺在蛋糕片上面。
步骤5/6 点击查看大图
再将麻薯铺在芋泥上面。
最后一步点击查看大图
盖上另一片蛋糕片，抹上一层香甜味的沙拉酱，撒上肉松，放一些海苔碎即可。

小贴士

小贴士： 1戚风要切的比盒子大一圈放进去才会充实丰满。 2麻薯我用微波炉做很方便，没有微波炉可以蒸熟，时间稍微长一些，没有流动液体，半透明即可。 3冷藏后风味更佳，尽快食用，一个盒子两个大人一次就吃没了哈哈。 4不喜欢海苔也可以只放原味肉松

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-26

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