黎麦红薯华夫饼
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喜欢吃华夫饼,因为做法简单,少油又少糖,收到家人的喜爱,今天的华夫饼是加花生油和牛奶制作的,馅料用了黎麦君家的三色黎麦和红薯,味道不要太完美,藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占特别高,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
营养分析
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32克
33克
180克
1053
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
红薯
100克
、
三色黎麦
50克
、
麦芯粉
180克
、
白砂糖
20克
、
炼乳
10克
、
牛奶
50克
、
全蛋液
50克
、
花生油
22克
、
酵母
2克
、
盐
1克
烹饪步骤
-
步骤1/20
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首先备齐所有的食材备称重。
-
步骤2/20
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把麦芯粉和鸡蛋液,牛奶和白砂糖,酵母和盐,花生油都放到面包桶里,启动和面模式开始和面。
-
步骤3/20
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红薯洗净后去皮,用刀切成薄片,放到蒸烤箱里蒸15分钟。
步骤4/20
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发布于 2019-08-25
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