吃出肉香的下酒菜-炸平菇
这是一道小食,朋友小聚的时候可以作为下酒菜,不说是什么,都猜不出是道素菜,口感颇像炸酥肉。其实是平菇做的,也就是大家叫的人工菌,做法也很简单,留个菜谱在此。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
平菇洗净控干水撕小条备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
加入姜末,鸡蛋,面粉,盐和黑胡椒混匀;
-
步骤3/5
点击查看大图
和好的样子,像融化的冰淇淋;
-
步骤4/5
点击查看大图
控制油温,下锅炸熟捞出沥干油;
-
最后一步
点击查看大图
放凉后口感更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-25
下酒菜的其他做法
-
年夜饭下酒菜~老醋花生
-
麻辣兔肉(冷吃兔),下酒菜下饭菜,绝对停不下来
-
#夏日消暑,非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
-
营养下酒菜--干煸孜然小羊排
-
#养生打卡#一锅饭都不够,极下饭的一道香矛鸭,也是下酒菜系列
-
#打工人的健康餐##爆炒鱿鱼#下饭菜下酒菜
下酒菜的相关分类
下酒菜的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#麻辣鸡丝
193212人看过 -
#我心中的冬日限定#减脂期零食~干煸低卡麻辣鸡丝✅追剧好搭档
141999人看过 -
麻辣鸡丝:鸡胸肉就能做的下酒菜
39452人看过 -
下酒菜之爆炒沙螺
92932人看过 -
蟹黄豆腐
1025790人看过 -
江西酒糟鱼,过年下酒菜安排!
29465人看过 -
茄子豆角
1260571人看过 -
毛血旺
3483316人看过 -
家庭版锅包肉,酸甜脆香真的绝!
609047人看过 -
酸辣泡椒鸭爪下酒菜
16724人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13756087人看过 -
铁锅炖大鹅
6182人看过