西兰花牛肉
想吃就吃,没什么背后故事。。。哈哈哈哈
-
步骤1/6
点击查看大图
烧开水后加少许盐,油把西兰花灼熟后捞起备用
-
步骤2/6
点击查看大图
用个大碗,把西兰花放入碗中摆好原来的形状
-
步骤3/6
点击查看大图
将摆好的西兰花倒扣会碟上
-
步骤4/6
点击查看大图
倒扣后的西兰花就和买回来的一样
-
步骤5/6
点击查看大图
牛肉切片加胡椒粉,盐,油,生粉腌15分钟左右。油加热爆炒至稍微变色加芡汁关火,倒入摆好的西兰花中。(芡汁:蚝油一汤勺,生抽半汤勺,盐少许,生粉两茶匙,水两汤勺搅拌均匀)
-
最后一步
点击查看大图
就这么简单
切牛肉一定要横着纹路切,那基本上都不会老的。腌牛肉的关键不是嫩肉粉!!!比多d油腌!!而且炒牛肉的时候稍微有点变色,就应该关火了!因为锅还有热力,绝对可以把牛肉弄熟而不会老!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-25
西兰花牛肉的其他做法
西兰花牛肉的相关分类
西兰花牛肉的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
196038人看过 -
牛肉西兰花
28515人看过 -
鲍汁蚝油西兰花炒牛肉
14066人看过 -
白萝卜烧肉
9044人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香酥牛肉炒芹菜
77163人看过 -
清蒸东星斑
32007人看过 -
清炖鳌花鱼
46139人看过 -
低脂低卡高蛋白 | 西葫芦炒牛肉
104871人看过 -
酱闷嘎呀子
35219人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5534096人看过 -
菠菜虾仁炒蛋
422675人看过 -
#流感季饮食攻略#清炖冻豆腐,简单又好吃!
124526人看过