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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆（中等大小） 1个

、

蒜 2瓣

、

葱 1根

、

醋 3勺

、

盐适量

、

干辣椒若干

、

生抽半勺

、

蚝油 1勺

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/3
土豆切丝，泡水去淀粉质。
步骤2/3
生抽，醋，盐，蚝油放入碗中调好备用，干辣椒，小葱切段，生姜生姜切末。
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锅入热油加干辣椒，生姜蒜末爆香，加土豆丝翻炒断生，放调味汁，葱段翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-25

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