针菜木耳鸡肉煲
台风擦肩而过,带来雨水连绵不断,不想去市场,打开冰箱有半只鸡,木耳,金针菜,可以做做鸡煲
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步骤1/8
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木耳,针菜浸泡洗净择去杂质
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步骤2/8
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小葱切段,其他配料切片
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步骤3/8
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鸡肉洗净斩小块加少许盐,大葱,蒜片,姜片腌制
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步骤4/8
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砂锅加热烧油,姜片,蒜片,大葱炒至微黄即可
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步骤5/8
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加入鸡肉翻炒,微黄加蚝油炒
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步骤6/8
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把木耳针菜加入翻炒均匀加入加水与材料平
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步骤7/8
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大火烧八分钟至汤少收干,加入香葱段
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最后一步
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勾薄茨淋上,成菜
我喜欢带点汤汁,吃起来口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-25
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