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无油低糖香蕉蛋糕

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丁大娘私厨

丁小姐准备挑战一系列减肥食谱，看看能不能get到一定美味与健康的平衡，这是个会多次test，不断寻找那个的点方子哟
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
红糖 10g
、
鸡蛋 2个
、
脱脂牛奶 30g
、
低筋面粉 80g
、
白糖 10g
、
香蕉 1根
烹饪步骤
小贴士

1st test，许久没有撸蛋糕了，都快忘了自家烤箱的脾气，温度偏高，表面略有开裂，用了10g白糖把蛋清打发了，但是鸡蛋偏小，面糊比较干，甜度还可以再降些，下次调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-25

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