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炒玉米——剩玉米的最美味吃法

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清露风荷

夏末秋初，是吃嫩玉米棒子的最好季节，一穗穗的玉米棒子，煮完后满屋清香，啃完一个肚子已经饱了可嘴巴还想再吃呢！但有时候玉米棒子买多了，煮熟后吃不完，放冰箱后第二天再吃口味就差了一千里，不再那么鲜嫩清香了。小时候，老妈经常把剩下的玉米搓下粒，炒熟了给我们吃，即是饭又可做菜，我们姐弟俩每次都抢着吃完，现在就把这种来自老妈的做法呈现给大家，试试你就知道多好吃了！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
煮玉米 2个
、
红椒 1个
、
黄瓜 1小段
、
蒜 2瓣
、
花椒 几颗
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

红椒丁可以换成胡萝卜丁。也可以加入你喜欢的各种蔬菜丁，也可以加入鸡肉丁，味道更好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-25

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