豆沙馒头
喜欢吃面食,喜欢吃馒头包子,但是我觉得馒头包子还是自己做的比较好吃,今天这款是豆沙包子,豆沙很多,吃得非常过瘾!
-
步骤1/9
点击查看大图
酵母加入水里搅拌均匀后静置5分钟,然后把酵母水倒入称好的面粉中,搅拌成絮状。
-
步骤2/9
点击查看大图
揉成一个面团后盖保鲜膜放温暖处发酵1小时以上。
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵好的面团加少许干面粉揉搓排气,分成若干等份。
-
步骤4/9
点击查看大图
揉圆。
-
步骤5/9
点击查看大图
取一个小面团压扁,中间放适量豆沙馅。
-
步骤6/9
点击查看大图
给它包起来。
-
步骤7/9
点击查看大图
收口朝下,摆在蒸盘里,把蒸盘放进ACA小白蒸烤箱里静置15分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
静置好的馒头明显变胖,选择diy蒸模式100度蒸35分钟左右就可以了!蒸好后不要开箱,焖5分钟左右就可以了!如果没有蒸烤箱,用蒸锅那就静置15分钟后开大火煮开,然后改中火煮15分钟后关火焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
自己做的馒头包子特别香,豆沙很多,非常好吃,因为豆沙已经很甜了,所以这款包子和面的时候不要加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-25
豆沙馒头的其他做法
豆沙馒头的相关分类
豆沙馒头的相关推荐
-
凉拌鸡丝手撕鸡肉
2914510人看过 -
酒酿桂花豆沙馒头(附自制桂花豆沙)
135311人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#红糖开花馒头
135573人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3085717人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2748775人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11402989人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2612639人看过 -
捞汁鸡肉凉拌粉丝#珍选捞汁 健康轻食季#
59651人看过 -
韭菜盒子
11275441人看过 -
快手糖醋排骨
2724639人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8624954人看过 -
豆沙馒头卷
177578人看过