凉拌蕨根粉
蕨根粉是来自九寨沟的美食。纯天然无污染。在大超市都可以买到,这道菜的特点就是爽口好吃。这道菜呢很简单,主要的调料我们要用菜籽油加多一点的醋来拌它就会好吃。一道来自山沟的美食。
-
步骤1/8
点击查看大图
超市买来一袋蕨根粉。
-
步骤2/8
点击查看大图
用温开水浸泡至发软。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里加入清水,水开放入好的蕨根粉煮熟。要煮完全熟透哦。煮熟以后快速用凉水过凉备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入多一点的菜籽油和陈醋。这两个是这道菜的主要调料。
-
步骤5/8
点击查看大图
放油,辣子酱油,白糖,味精。芝麻油花椒油均匀搅拌。
-
步骤6/8
点击查看大图
过完凉的蕨根粉。我们用手抓一点菜籽油,把它抓均匀以免粘连。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里放菜籽油,把切成圈圈的2荆条和小米辣炒香。
-
最后一步
点击查看大图
最后我们把蕨根粉装还放上刚才的调味汁。放上葱姜蒜末。最后把2斤条小米辣连着锅里的热油淋上就可以了。
这道菜是非常简单的凉菜。一就是注意蕨根粉煮的时间。第二就是这道菜是一道农家菜,我们要用这个升菜籽油来办它非常的美味营养调味品,可以自由搭配哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
凉拌蕨根粉的相关分类
凉拌蕨根粉的相关推荐
-
凉拌蕨根粉#炎夏消暑就吃「它」#
226786人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
209239人看过 -
凉拌蕨根粉
21670人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2523702人看过 -
清蒸螃蟹
10271525人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12041687人看过 -
猪肉白菜炖粉条
976549人看过 -
超下饭的红烧茄子
132546964人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1128168人看过 -
酸辣蕨根粉
4030212人看过 -
冷藏都不开裂的柔软春饼
6587392人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
982795人看过