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肉片炒南瓜的做法

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肉片炒南瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜一少半只

、

瘦肉 100克

、

盐少许

、

生粉少许

、

酱油少许

、

蚝油少许

、

大蒜少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好材料
步骤2/3 点击查看大图
锅里放油，然后放大蒜炒一下，再放肉片翻炒变色再放南瓜翻炒一阵，然后放一点水下去滚一阵子，等肉片和南瓜熟了后还剩一点水的时候，把调好的酱料放进去翻炒一下，就可以上碟！！酱料是将生粉酱油蚝油混合调出来的，菜差不多熟上碟的时候放下去翻炒的！！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-24

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