美食锅出品:民间瓦罐皮蛋肉饼煨汤
用瓦罐熬制的皮蛋肉饼汤,长时间煨,能够把皮蛋煨至融化,融化的皮蛋融入肉汤汁中,混合着山药的鲜香,搭配着早餐主食吃,不要太鲜美了
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步骤1/8
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备齐所有食材
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步骤2/8
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将猪肉,山药,香菇放入料理机中
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步骤3/8
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打成香菇山药猪肉泥
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步骤4/8
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皮蛋剥壳备用
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步骤5/8
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将肉泥平铺在瓦罐的底部,再放入皮蛋,倒入水,放入一小勺盐
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步骤6/8
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放入麦子厨房美食锅
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步骤7/8
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麦子厨房美食锅大火10分钟,小火50分钟慢慢煨!
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最后一步
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煨至皮蛋融化,汤底呈浓稠色即可品尝味美鲜香的瓦罐汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
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