焖面
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昨天就想吃焖面了,但是没有做,今天是周六正好在家自己做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把肉切成小长条,也可以切成丝
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步骤2/4
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豆角切成段
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步骤3/4
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花椒,茴香,葱,姜,可以放点蒜
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最后一步
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把菜炒好,像平时炖菜那样弄,我买了8块钱的面条,放了2碗水,炖菜的时候,把面条蒸20分钟,然后把蒸好的面条放到炖好的菜拌一下,拌到都均匀沾到菜汤,然后再放到锅里蒸10分钟就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
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