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菠菜蘑菇千层面的做法

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菠菜蘑菇千层面

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好吃到想哭，就是有点慢

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10~30分钟 | 配菜(中级)

酥皮 1张

、

菠菜 100g

、

蘑菇 100g

、

黑胡椒粉适量

、

蒜粉适量

、

孜然适量

、

夹面包的芝士一片

、

其他只是适量

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1. 酥皮（可以自己做可以买，自己做比较复杂，就是和面加一层黄油折叠擀平，反复两三次，冰箱冻15分钟，再重复，自己决定要做多少层）2.菠菜和蘑菇过加了盐的开水，拿出静置3.蘑菇，孜然，蒜粉，黑胡椒粉混合打碎，放一边4.菠菜，椒盐，蒜粉（多一点）打碎5.一层面一层菠菜一层芝士6.一层面一层蘑菇换芝士7.一层面，剩下菠菜蘑菇8一层面，整个刷蛋液9.烤箱180度烤25分钟好吃到想哭

小贴士

如果买的酥皮，要拿出来放一会，擀开，切

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-24

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