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琥珀核桃仁

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桃花抹香

核桃又名胡桃,在国际市场上与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。核桃既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美而且营养价值很高,其卓著的健脑效果已经为越来越多的人所推崇。 核桃中含有的磷脂,对脑神经有良好的保健作用。含有的不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。但需要注意:核桃不能与野鸡肉一起食用。肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
核桃仁 200克
、
砂糖 20克
、
麦芽糖 15克
、
水 10克
、
黑芝麻 5克
、
蜂蜜 10克
烹饪步骤
小贴士

各家烤箱温度不同，实际请按自家烤箱的温度调节时间 核桃出烤箱的时候是软的，放凉后就会变成硬脆了 一定要放入密封罐保存，接触空气久了，就会回潮，变成湿哒哒的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-24

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