番茄虾仁鸡蛋水晶蒸饺
番茄营养丰富又酸甜可口，搭配上益智又补钙的鸡蛋虾仁，做出来的蒸饺，晶莹剔透好漂亮，连挑食的宝宝都特别喜欢，补充了维生素，而且营养翻倍不打折哟……
19克
27克
25克
375
千卡
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步骤1/18
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海虾去皮去虾线后洗净切碎，小葱叶切碎，葱白不用。
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步骤2/18
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番茄洗净后，用刀切碎纳干水分备用。
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步骤3/18
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锅中倒入花生油烧热后，放入打散的鸡蛋液，用锅铲打散炒熟备用。
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步骤4/18
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把炒熟的鸡蛋放入一个大一点的容器里，加入切碎的番茄和虾仁，再放入切碎的小葱。
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步骤5/18
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加入蚝油和盐调味调色。
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步骤6/18
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把所有食材搅拌均匀即可。
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步骤7/18
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把饺子粉加入开水和成面团，静置20分钟。
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步骤8/18
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静置好的面团揉匀，搓成长条，用刀切成大小一致的剂子。
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步骤9/18
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用擀面杖擀成圆形薄面皮。
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步骤10/18
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擀好的面皮上，放入适量的馅料。
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步骤11/18
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包成自己喜欢的样子即可。
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步骤12/18
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依次包好所有的蒸饺。
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步骤13/18
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臻米升降火锅倒入适量的清水烧开。
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步骤14/18
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把包好的蒸饺放到锅中。
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步骤15/18
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盖上锅盖大火蒸6分钟即可关火。
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步骤16/18
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晶莹剔透的番茄虾仁鸡蛋水晶蒸饺出锅咯。
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步骤17/18
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鲜香味美又颜值爆棚，宝贝特别喜欢，一口气吃了三个。
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最后一步
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成品一
各种饺子粉的吸水量不一样，和面的时候，根据情况调整哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-23
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