虾汤云吞面
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夏天炎热,吃不下饭,来一碗云吞面,真的很不错。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪肉云吞
26个
、
葱 、香菜
各5克
、
水、芝麻油、酱油
适量
、
云吞面
250克
、
鲜虾
200克
、
盐、油、胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备好自己剁的猪肉馅包的云吞,还有市场上买的面条
-
步骤2/3
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把锅加热加入少许花生油,加入少许姜片,再倒入鲜虾,翻炒直7成熟加入适量清水,煮开再煮2到3分钟,再把虾跟汤分开装起来备用。
-
最后一步
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再煮开一锅开水把云吞煮熟捞出,面条比较容易熟不用煮太久,2分钟左右就可以捞出了,再把虾汤虾肉倒入云吞和面条里面加入适量的盐,再加点香菜葱花,再根据各人口味加入胡椒粉香油,就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
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