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杭州卤鸭

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豆粉8034229648

临时休假，下午半天没事。就想着卤菜，之前已经录卤过牛腱子，猪蹄膀，猪脚等。朝九晚五社畜适合在周末假期的时候准备一些硬菜以备下一周带便当。外卖真的是吃不下去。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
瘦鸭 1只
、
桂皮 1小块
、
生姜 2片
、
八角 3个
、
香叶 4-5片
、
甘蔗老冰糖 30-40克
、
生抽 1汤匙
、
老抽 2汤匙
、
耗油 1汤匙
、
料酒 1汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-23

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