凉拌鸭肾
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸭肾
3个
、
香菜
适量
、
葱
适量
、
蒜包
适量
、
干姜
适量
、
盐
适量
、
辣椒酒
适量
、
米酒
适量
、
生抽
适量
、
陈醋
适量
、
芝麻油
适量
、
辣椒末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1.鸭肾切薄片,水烧开加干姜,盐,料酒煮2分钟,煮好捞出
-
步骤2/3
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2.花生油烧热,加鸭肾翻炒,加适量盐和辣椒酒翻炒,盛出
-
最后一步
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3.香菜和葱切碎,加米酒.生抽.陈醋.芝麻油.辣椒末.蒜,搅拌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
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