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靠零食续命的仙女，怎能错过烤猪肉脯

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你是我的小猩猩

逛街有三种店铺，是仙女必进的，一是服装店，二是美妆店，三是零食店，没错零食作为仙女续命的日常，自己会做那岂不是更好？于是，零食热搜top的猪肉脯制作奉上，仙女请查收！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肉末 500g
、
调味料a：高浓度白酒 3g
、
盐 3g
、
酱油 10g
、
鱼露 5g
、
黑胡椒粉 1g
、
细砂糖 20g
、
红曲粉 3g
、
玉米淀粉 7g
、
调味料b：蜂蜜 20g
、
热水 5g
、
不粘油纸 2张
、
惠而浦蒸烤箱 1台
、
whirlpool烤盘 1个
烹饪步骤
小贴士

1.红曲粉是用来起增色作用，可以不放； 2.猪肉末要仔细区擀压，才会形成漂亮的形状，不松散，而且擀薄了才会烤的好吃； 在我心中，猪肉脯是唯一可以和辣条一争雌雄的零食巨头，平时都是在零食店或者网上巨资购买，现在发现了自己也可以轻松制作的诀窍，意味着：放开吃吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-23

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