杂蔬什锦菜炒猪肩肉的做法

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杂蔬什锦菜炒猪肩肉

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生活节奏越来越快，对于上班族来说，每天下班到家都精疲力尽，还要下厨做晚餐祭五脏庙，这时就要学几道快手菜啦，既能饱腹又节省时间，让身体不那么疲劳。谁说快手菜就必须是素菜呢？想吃肉也行，用猪肉罐头就行了，再用模型压出自己喜欢的形状，给餐桌添点惊喜会让人更有食欲呢。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

杂蔬什锦菜 300g

、

猪肩肉罐头 1罐

、

食用油适量

、

生抽 1勺

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将猪肩肉罐头开罐后对半切开；
步骤2/8 点击查看大图
用模具压出花型；
步骤3/8 点击查看大图
再切薄片；
步骤4/8 点击查看大图
锅内倒入适量食用油加热;
步骤5/8 点击查看大图
倒入花型猪肩肉片煎至两面上色后盛出备用；
步骤6/8 点击查看大图
倒入杂蔬什锦菜翻炒熟；
步骤7/8 点击查看大图
倒入煎好的猪肩肉片，加入一勺生抽、适量食盐翻炒均匀即可；
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成品。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.猪肩肉本身就有咸度，所以食盐不用放太多； 2.生抽是为了提香，不喜可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-23

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