是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
韭菜炒蛋的做法 点击查看大图

韭菜炒蛋

浏览 44.5万 · 收藏 4034 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

iamyiiamyi

韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
韭菜 40g
、
鸡蛋 2个
、
油、盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、不需要其他配料，只需要加入少许盐调味就足够了； 2、可以加入少许虾皮，味道更鲜； 3、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-22

换个做法

韭菜炒蛋的其他做法

韭菜炒蛋的相关分类

圣诞 木薯饼 马蹄糕 烧仙草 榴莲酥 棒棒糖 更多

韭菜炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许