牛肉酱
2019年的秋天来了,女儿喜欢吃我做的牛肉酱,伴女儿成长,希望女儿在成长进步。
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步骤1/8
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牛肉3斤,搅碎或切小丁。
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步骤2/8
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辣椒5斤,搅碎
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步骤3/8
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姜250克、蒜250克,搅碎
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步骤4/8
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把油烧开
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步骤5/8
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放入姜,蒜,不停地翻炒
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步骤6/8
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放牛肉翻炒半小时
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步骤7/8
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把糖、醋、芝麻、酱,还要不停地翻炒一小时,注意小火,把炒锅外面铺的报纸 ,往外蹦油,事后好打扫
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最后一步
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大约炒二小时按个人口味放盐和味素,再翻炒10钟出锅,大功告成。
要小火,不停地翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
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