【坚果凉拌菜】早该学会这道菜,减肥不用那么累!
浏览 119338 · 收藏 2455
将做法保存到手机
天气太热不想做饭?快手又清爽的凉拌菜就该出马了!今天这两道都是用低脂的蔬菜和营养丰富的坚果做搭配,不仅开胃可口,还很健康。经过简单汆烫、调味就能完成,还不快学起来!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
果仁菠菜:
、
红皮花生
30克
、
腰果
20克
、
菠菜
250克
、
蒜泥
3克
、
盐
1克
、
醋
2克
、
白糖
1克
、
辣椒油
1克
、
芝麻酱
10克
、
生抽
5毫升
、
芝麻油
2克
、
白芝麻
适量
、
凉拌三丁:
、
芹菜
100克
、
红皮花生
100克
、
胡萝卜
100克
、
葱
1根
、
姜
3片
、
蒜
2瓣
、
花椒
适量
、
香叶
2片
、
八角
1个
、
盐
2克
、
耗油
5克
、
生抽
3毫升
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
果仁菠菜❶菠菜洗净,用沸水焯熟,放到冰水中去草酸,捞出挤干水分,切成五厘米左右的段;❷菠菜中加入红皮花生、腰果、蒜泥、盐、醋、生抽、辣椒油、砂糖、芝麻油拌匀;❸将果仁菠菜填进杯子里,用勺子按压实,再倒扣出来;❹芝麻酱、纯净水、生抽以2:1:1的比例混合,淋到菠菜上,撒上腰果碎和熟白芝麻即可。
-
最后一步
点击查看大图
凉拌三丁❶葱姜蒜、花椒、香叶、八角装进小茶包,和花生米一起小火煮20分钟;❷胡萝卜、西芹切成丁,放入煮开的淡盐水中汆烫一下,沥干水分;❸胡萝卜丁、芹菜丁、花生米中加入蚝油、生抽、盐、熟白芝麻、芝麻油拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
换个做法
坚果凉拌菜的其他做法
坚果凉拌菜的相关分类
坚果凉拌菜的相关推荐
-
BRUNO夏日减肥食谱之炖煮红烧白鱼
108983人看过 -
#家常菜 香干炒青蒜
173924人看过 -
凉拌面条
16517人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3176145人看过 -
大盘鸡
372989人看过 -
L面食-牛奶馒头
31818人看过 -
盛夏开胃凉拌菜——魔芋丝冷拼#我要上首页酸辣家常菜#
1605473人看过 -
芝士焗土豆泥
19651483人看过 -
口水鸡
30676473人看过 -
凉拌菜
50250人看过 -
酱香麻辣香锅
28734人看过 -
凉拌菜
266498人看过