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薏仁糯米粥

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薏仁的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏仁具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用 。 薏仁和糯米加上红枣一起煮粥除湿,补脾健胃,补血补气养颜美容。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、薏仁和糯米一定要浸泡了再煮,不然口感不好。 2、喜欢甜的可以加点冰糖一起煮。

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发布于 2019-08-22

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