韩式辣鸡爪
《奔跑吧兄弟第一季》韩国篇 让女神baby呼啦满嘴辣的美食“韩式辣鸡爪”。 鸡爪满满的辣汁,软糯的香辣口味,又带着一丝丝耐嚼的劲道,超nice❗️❗️ 休闲时光小酌一下,当然少不了好味的下酒菜。 这道“韩式辣鸡爪”味道鲜辣,口感劲爽,配上啤酒,最美啦~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡爪洗净切成两段,剪掉指甲。
-
步骤2/16
点击查看大图
准备好调料韩式辣椒酱 35g 粗辣椒粉 10g 细辣椒粉 10g 砂糖 15g 酱油 10g 老抽 5g 鱼露 10g 白芝麻 3g 蒜末 5g 姜末 5g 姜片 5片 清水 适量
-
步骤3/16
点击查看大图
锅中放入适量冷水,放入鸡爪 姜片
-
步骤4/16
点击查看大图
大火煮开,煮出血沫,将血沫撇出。
-
步骤5/16
点击查看大图
捞出鸡爪放入冷水盆中冷却,洗干净沥干水备用。
-
步骤6/16
点击查看大图
将 韩式辣椒酱 粗辣椒粉 细辣椒粉 砂糖 酱油 老抽 鱼露 白芝麻蒜末 姜末 适量清水放入碗中搅拌均匀备用
-
步骤7/16
点击查看大图
鸡爪放入锅中,倒入清水,没过鸡爪。
-
步骤8/16
点击查看大图
放入调好的辣椒酱
-
步骤9/16
点击查看大图
搅匀,让辣椒酱完全融于水。
-
步骤10/16
点击查看大图
大火煮开,转小火慢煮30分钟。
-
步骤11/16
点击查看大图
30分钟后鸡爪变得软烂了,转大火收治。
-
步骤12/16
点击查看大图
收汁至汤汁变的浓稠。
-
步骤13/16
点击查看大图
出锅装盘,撒少许白芝麻即可。
-
步骤14/16
点击查看大图
完成
-
步骤15/16
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
韩式辣鸡爪的其他做法
韩式辣鸡爪的相关分类
韩式辣鸡爪的相关推荐
-
韩式辣鸡爪
816599人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26679497人看过 -
地三鲜
34985146人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪
137944人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
887206人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
98614人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 盐水毛豆
1390104人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7379333人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
524790人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10146512人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3159515人看过 -
麻辣龙虾尾
18129520人看过