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南瓜海参疙瘩汤的做法

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南瓜海参疙瘩汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 300克

、

面粉 300克

、

盐适量

、

葱少许

、

海参 2根

、

水适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
喜欢买这种小南瓜比较甜很粉。切小半个，洗净切片
步骤2/4 点击查看大图
之前发好的海参冻在冰箱里，吃的时候解冻就好烧了，很方便。解冻后切小块。
步骤3/4 点击查看大图
面粉取适量，加水调成面糊，并放入适量的盐。
最后一步点击查看大图
南瓜片下油锅翻炒，加水，差不多是南瓜的4倍左右。南瓜煮软后，转小火，用调羹放入面糊。放完后转大火，煮开，放入海参，放盐少许调味。煮2分钟左右关火放葱，就完工了！喜欢白胡椒的可以再放一点。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-22

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